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美食街~台湾郷土味:厝殻粿(草仔粿)

發表:討海行船40年 2022-01-17 06:05:52 閱覽數:42926 (IP:  ) T 7767_R 0 引 用
小学時代(1950年)、学校周囲都是農田、初春未播種前會長出一種
叫作<厝殻草>、有一個放学後的時間、同学要我幫他摘<厝殻草>、
要作什麼冬冬?他説他母親要作<厝殻粿>、這是我第一次聴到厝殻粿。
同学很細心的教我識別<厝殻草>:






回應:討海人 2022-01-17 06:07:52 (IP:  ) T 7767_R 1 引 用
這天、我満身泥巴的回到家、父親問我野到哪裡去了?

我興高彩烈的從褲袋搗出一欉<厝殻草>、高声的説同学要我幫他摘這個、
他們一家人都會作手工<厝殻粿>、我老爸一巴掌就呼過来、去耕田吧!!

幹! 這就是我老爸的死様子!!




回應:討海人 2022-01-17 06:08:44 (IP:  ) T 7767_R 2 引 用
第二天到学校時、我将昨日的委曲説給同学聴、同学安慰我説作好厝殻粿

後會送我幾個帯回家去孝敬老頭児!


回應:討海人 2022-01-17 06:09:52 (IP:  ) T 7767_R 3 引 用
過了幾天、同学真的帯来一大包厝殻粿、裡面有包菜甫米、有包緑豆、也
有包花生粉的、這天、我通通吃光光、這是我有生以来第一次吃到這種美
味的台湾郷土厝殻粿(草仔粿)!!!




回應:討海人 2022-01-17 06:13:23 (IP:  ) T 7767_R 4 引 用
厝殻粿, 其貌不揚、但是能叫人一口気不停的吃到飽!(我連給老爸那份都吃掉了)




回應:什麼和什麼 2022-01-18 05:36:19 (IP:  ) T 7767_R 5 引 用
討海大人平安!尾牙快樂!

看著介紹,想起也算是台菜靈魂的蔥油!

以前走春時,在西來寺曾經見過草仔粿⋯
當時覺得,怎麼春節期間在吃清明時節的東西?
可能令尊會對您呼巴掌,就是這個原故吧?

回應:討海人 2022-01-20 14:05:14 (IP:  ) T 7767_R 6 引 用
什麼和什麼前輩安好、

謝謝您的安慰、家父因為日治時代的職業有渉及販賣軍需品給南洋日軍的装備、
和平後被国民党列入漢奸名単、精神打擊很大、所以我們一家人也都陪他受罪。

回應:理察 2022-01-31 10:06:14 (IP:  ) T 7767_R 7 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:21:27 (IP:  ) T 7767_R 8 引 用
討海人前輩您好,
看到您貼出小時候的回憶; 我曾瀏覽您在綠翠園的貼圖貼文, 猷記得您曾就讀大龍國小... 趁年假期間 上周六台北沒下雨, 我騎u-bike 走一趟大龍國小保安宮附近, 手機照一些相片, 供您新春期間回味以前對照現在.

上面 那張 大龍國小對聯 "大器天成揚四海" 所以您就航行四海...

我剛剛學會在這個網站貼圖, 以下就貼一些當天(4~5 pm左右)的照片; 祝您新年如意, 平安健康.

晚 理察 敬筆

回應:理察 2022-01-31 10:24:32 (IP:  ) T 7767_R 9 引 用
<img_src="https://imagizer.imageshack.com/img922/9422/y7aDMI.jpg">

回應:理察 2022-01-31 10:30:40 (IP:  ) T 7767_R 10 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:34:34 (IP:  ) T 7767_R 11 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:39:18 (IP:  ) T 7767_R 12 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:44:43 (IP:  ) T 7767_R 13 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:46:06 (IP:  ) T 7767_R 14 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:48:02 (IP:  ) T 7767_R 15 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:49:17 (IP:  ) T 7767_R 16 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:50:20 (IP:  ) T 7767_R 17 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:51:15 (IP:  ) T 7767_R 18 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:52:58 (IP:  ) T 7767_R 19 引 用


回應:理察 2022-01-31 10:55:12 (IP:  ) T 7767_R 20 引 用
以上, 抱歉還不熟練貼圖語法, 造成圖片大小不一, 我下次多練習.
再次祝您新春愉快.

回應:討海人 2022-02-01 05:24:51 (IP:  ) T 7767_R 21 引 用
Dear 理察 祝你新年快楽、心想事成、

貼圖語法你己経差不多学成了、圖片大小不一的問題是最後収工時要留意
SELECT SIZE,我通常保持800x600,如此貼出的図就會保持一様大小。

imageshack 原来我們用的是同様的図床、可以試用一個月免費、習慣之後
再付費、我記得年費是$69.00不限量、之後就可當作是一種娯楽、本来攝影
就是一種非常健康的活動、特別是拝科技之賜、所有過程不像古時的複雑、

本網站的前輩們都是老好人、試試看開一欄、可以永遠保存、没事就調出来
留連一下、温故知新、~~ 前輩棉還會開導作法。

還有一件要留意的是:原件図要給imageshack図床之前要先縮図、在電脳程示
裡有(Windows)将原図秀出後用老鼠右健点一下、我得再練一次、等一下再説明
不好意思、没関係、本版版主Gagaman是老好人、他総是説乱打幾次就学會了。

等一下再来~~

回應:理察 2022-02-01 09:49:51 (IP:  ) T 7767_R 22 引 用
感謝討海人前輩指導。

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