図床的関係、２年前的貼図都下架了、閑来無事、再来補貼加料、 敬請網友笑納～～ 徳川幕府以江戸（東京）為中心、1590年開始向全国放射式 的交通建設、從江戸日本橋出発、計江戸五街道、包括： 東海道、中仙道、甲州街道、日光街道、奥州街道等、其中 中仙道在1400年代就為了木曽駒ヶ岳的原木運輸而沿着木曽川 開墾山路、所以中仙道在木曽這一帯習慣上都叫他是木曽路、 Google 図：

也是山勢坡度的造就、山泉水自然形成這一帯居民的動力、毎一個角落都有水車：

同様一句話、五百年前的石坂道、一千年後還是不変其様、先人造福子孫的功力！

竹根大へ里賀！　午夜驚醒？？　Ha～Ha～Ha～ ＞＞水車現在還在用嗎？ 是的！磨喬麥、打喬麥製麵條、喬麥麵（そば）自然形成這一帯的土産。 そば麵店林立街道：

竹根大へ： ＞＞水車現在還在用嗎？ 新式水車用来発電、也許只供一個10瓦的小燈泡、但是創意確是無価！Google来的！

又見水車！又見水車！

此＜馬籠館＞非＜馬糞館＞！！！！！！

這天我們只吃了蕎麦涼麵＜ざるそば＞、但是壁上的菜単看了嚇人！！

算是山居古道的美食、主要是食材的来源、有所謂靠山吃山、靠海吃海、 我討海人還吃海鮮最対胃！！ 事後回家Google一下、来！一様様用図解説： No.1　焼き鳥、（不菅是鳥是鶏、通通是鳥！）焼鶏肉串、這個很一般：

No.2　かえる塩焼き（蛙塩焼）、這道美食有許多人能接受～～

No.3　ｲﾜﾅ塩焼き（ｲﾜﾅ＝岩魚）、山谷清流的一種類似鱒魚的小魚。 　　　我的最愛！！

No.4　ざざ虫　（山谷中的海虫） 也算他是漁夫吧！専撈ざざ虫的傢伙：

撈上来的ざざ虫先烤一烤： 上桌：

No.5　蜂の子、 蜂的幼虫： 伴飯上桌、聴説味道甜美、含高蛋白：

No.6　いなご＝蝗虫： 上桌！　（廣東菜是用来炒蛋或蒸蛋）

No.7　沢かに唐揚（炸小砂蟹）、這道我可接受、香！！

No.8　どぜう唐揚　（炸泥秋）、這個我小時候不但吃過、也下田捉過！！

No.9　どぜう柳川鍋　（煮泥秋、像柳葉、所以叫他柳川鍋、我猜的。） 　　　　　　　　　　（Wiki説是東京柳川屋食堂首先発売、所以叫柳川鍋）

No.10　信州特産馬刺＝信州特産馬肉生吃、（馬刺）（桜刺） 相伝信州是武田信玄養馬練馬的大本営、其中類似馬英狗的軟脚馬就殺了料理了、 所以餐館喜歓標棒＜信州馬＞、又因顔色像桜花、所以用＜桜刺身＞来俺飾粗俗 的＜馬刺身＞其実是徳川家康在江戸的佐倉地方養馬練馬、同様的馬英狗的軟脚馬 也淪落成肉馬食用、佐倉発音與桜同音＜さくら＞、所以東京人叫軟脚馬肉是 さくら（桜）、生食就是さくらさしみ（桜刺身）

No.11　うなぎ蒲焼き＝醤焼鰻魚、這個很一般！！

No.12　うな重＝醤焼鰻魚飯、這道也是一般料理。

順便一提、 到信州、長野一帯旅遊、街道上到處都有賣＜五平餅＞的商店、 五平餅確実好吃、開胃、省時、携帯方便、又能頂飢餓！！ 相伝是武田信玄的ー個伙伕名叫＜五平＞、他想到用＜もち＝餅＞風乾後 行軍携帯方便、開飯時再烤軟、加上一層味噌再烤燋変成又香又脆的みそもち、 後人為了記念五平大兵的創意就叫這みそもち是＜五平餅＞。

意見主題：【～木曽古道風情画～】

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