夕方6時より開店する豆干（豆腐を脱水、圧縮させた硬い豆腐、押し豆腐）のお店では、3人の男性がうちわ片手に炭火の上の網で豆干を炙り焼き目をつけて、あたりに芳ばしい薫りを漂わせている。（日本旅遊雑誌的報導） 簡訳：下午六点才開店賣豆乾,(豆乾是豆腐経過脱水、圧縮硬化的豆腐),這家店 有三個男人用手工将豆乾経炭火烤過後使豆乾有一面是烤香的味道。（北県新荘 特産的加工豆乾味道）。至於黄色表皮是如何加工？我不知道。

總　覽

版　務

政　經

健康醫療

軍　武

理　財

文　化

藝　文

科　技

台灣的美

旅　遊

PISA

娛　樂

鄉　土

公　民

認　同

副　刊

哈　啦

范氏網

竹縫 視界

耳聾 世界

泰伯 觀點

Joy 隨筆

哈利 天地

Jerry C 鳥 世 界

射水魚 天　空

討海人 鏡　頭

嘻笑 人間

詩情 畫藝

老工仔 思　維

網網 相連

歷史 庫存