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主題:娘家
發表:Joy 2020-12-05 09:12:56 閱覽數:17367 (IP: ) T 7380 引 用
 


回應:tt(dirty-old-man) 2020-12-06 01:02:23 (IP: ) T 7380_R 29 引 用

鹽水人

身為鹽水人, 除了永成戲院, 我想說些故鄉小事. 永成戲院的老板是黃直先生. 除戲院外,他還經營一家輾米廠. 在我小學的時候, 鹽水另有一家戲院, 名叫東文社. 老板經營一家印刷廠, 叫東文社印刷廠. 1977 家父家母的訃文就是此家印的. 在我高中時, 鹽水又多了一家大榮(可能錯)戲院. 老板經營黃豆的家禽飼料.
每家戲院都以經營布袋戲, 歌仔戲, 新劇, 及電影為主. 在小學時, 下午三四點的戲尾是很多大人小孩的精神食糧. 不但好看又免費. 我也是常客. 現在想起來, 除了感覺光陰似箭外, 還想要再看看那好看又免費的戲尾.
在東文社戲院的旁邊, 早期有一家酒店, 名叫醉花樓. 是棟兩層樓的建築物. 由於後人無心經營, 兩棟建築物都早已拆除了. 目前的夜市場 (點心城) 就昰這兩棟的舊地址. 東文社和永成相距不到兩參百公尺. 永成戲院因歷史較久, 地方人士決定由公家出資, 按舊貎整修(重建). 幾年前, 我到永成戲院內外看了一下, 在我的記憶中, 新的和舊的有些不一樣.
除了醉花樓外, 還有月津及黑貓. 這兩家聞名於嘉義縣和臺南縣. 晚上七八點後, 開始生意, 直到深夜. 目前這兩家都改為普通住屋. 對鹽水媽祖宮(庇護宮)的整修, 黑貓的老板有莫大的資助. 從老板的年齡看, 這三家酒店, 在日據時代就有了. 其他酒家因時間久遠, 早已忘了.
令人回味無窮的鹽水意麵, 也要提一下. 大約在1950 年左右, 於鹽水的夜市內, 有一對年青兄弟及母親, 以賣意麵及其他小菜為生. 由於貨真價廉, 味道可口, 生意很好. 年紀較大的顧客都稱這兩位兄弟為少年. 兄稱阿水(桐), 弟叫阿三. 後來兄弟分家, 各自繼續經營以意麵為主的攤販. 兩家生意還是很好, 2003 年冬, 我跟阿三說了幾句話, 他還認得我是誰. 當時他已七十歲. 2011年, 他的家人說, 他的行動已不便了. 阿水(桐),逝世較早. 但願阿三還健在. 猪頭飯及肉圓也是我常享受的點心. 屈指一算, 這已是五六十年前的小事了.
我家在鹽水橋南街 (12, 14, 16 號), 橋南街俗稱過橋, 我家的旁邊就是有名的鐡店, 目前的店主大我一歲, 見面時都以日本名字互稱. 由於家父家母把房屋保持得不錯, 目前也由公家維護, 並做為過橋的景點之一. 如果有空到鹽水看看, 除了吃意麵, 看八角樓及數座廟宇, 到鐵店買利刀外, 請到鐡店的隔三家, 看看古井及保養還好的三座房屋. 古井位於 12號 及14號之間的空地, 過橋可能是臺灣最老的古街, 或最老的古街之一. 鹽水是一日遊的好地方.

故鄉鹽水

鹽水牛墟一四七
農業生產已失利
甘蔗糖廠又關閉
落伍小鎮空嘆息
舊式廟院滿鄉里
過橋布街懷古意
意麵肉圓吃不膩
元宵蜂炮最刺激

牛墟是牛的買賣地方
以前每月的一. 四, 七,
十一, 十四, 十七
廿一, 廿四, 廿七 是牛的趕集日.


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