§§   討海行船40年部落格

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主題:~東瀛怪譚~
發表:討海行船40年 2018-01-12 04:09:28 閱覽數:358945 (IP: ) T 5953 引 用
 


回應:討海人 2018-04-05 02:21:33 (IP: ) T 5953_R 261 引 用
老水手又説北海道的鱈魚逃過上釣後継続游往南日本海的温水区去産卵、
這海域就靠近韓国與九州了、這時的雌鱈魚因長途旅行後脂肪消失己盡、
被釣上来鱈子卵帯有腥羶味、韓国漁人或日本九州漁人只好用辣粉去腥、
這就是帯有辣味的鱈子被稱為<明太子>。(我不喜歓)




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