～東瀛怪譚～_綠翠園_討海行船40年部落格

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主題：～東瀛怪譚～

發表：討海行船40年	2018-01-12 04:09:28	閱覽數：358951	(IP: )	T 5953	引　用

回應：討海人	2018-02-05 13:09:26	(IP: )	T 5953_R 152	引　用

各種和牛有不同的特點：

松坂牛：肉絲細、脂肪斑分佈均云、烤熟後可用筷子分割肉片。

近江牛：最大特點是全部選用雌牛、肉質帯有粘性、生食更是美味。

神戶牛：最早打入國際市場、海外知名度高、肉質細幼、入口即化。

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