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主題:竹筍料理和生竹筍的處理
發表:竹根 2012-06-08 17:46:21 閱覽數:78345 (IP: ) T 3541 引 用
 


回應:竹根 2012-06-08 20:31:32 (IP: ) T 3541_R 8 引 用
>>甚至快成稀飯了,可是還是很苦ㄟ

除非是您買的竹筍品質不良,一般依本欄的選購及煮法,可能不甜但一定不會苦。

忘了叮嚀,殺菁時中間不可打開鍋蓋,要一氣喝成!

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