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主題:竹筍料理和生竹筍的處理
發表:竹根 2012-06-08 17:46:21 閱覽數:74330 (IP: ) T 3541 引 用
 


回應:竹根 2012-06-29 10:40:34 (IP: ) T 3541_R 38 引 用
太平筍宴 皇帝筍上桌

一項特產是皇帝筍,筍農王清溪表示,皇帝筍產季約有一百天,生長在太平、霧峰、大里交界的山區峭壁中,大部分是野生採摘困難,經常有採摘的民眾因失足喪命,所以又名砍頭筍,因產量稀少,市價每台斤約二百元。

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