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| 主題：～蔵在巷子裡的美食～ |
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| 發表：討海行船40年 | 2014-02-02 13:55:00 | 閱覽數：32853 | (IP: ) | T 4275 | 引 用 |
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| 回應：someone | 2014-06-21 11:49:59 | (IP: ) | T 4275_R 65 | 引 用 |
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討海大人晚安啦～ 片皮鴨， 大溫這裡的一些"唐"餐館，如果是套餐裡有這道菜，很自然便是"一鴨２吃"， 先來是片皮，就像上面你拍到的，附上甜醬(超市賣的"海鮮醬")，蔥條，薄餅(忘了是不是這樣叫這個)， 當客人，尤其是我本人，邊大口大口吃那捲好的片皮之時，會一邊嘀咕"鴨在那裡鴨在那裡～～"， 另一道"第２吃"差不多也來了，是將烤鴨肉切碎，拌上一些什麼材料反正碎碎念的一盆， 再給一碟生的生菜，仍後是用生菜包這個"炒鴨肉鬆"，一樣用剛才的醬點一下來吃～ 當然的當然，這個時候，有客人尤其是在下我這種人，就會嘀咕嘀咕"那鴨骨頭鴨骨頭在那裡～～" 嘻～ (其實，應該有"３吃"才對，特別是對於粵人來說，烤鴨骨頭是用來煮粥～) |
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