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主題:◆ 蔬菓的色彩魅力 ◆
發表:天涯台客 2014-02-13 08:10:03 閱覽數:67014 (IP: ) T 4280 引 用
 


回應:天涯台客 2014-02-13 08:57:06 (IP: ) T 4280_R 32 引 用


儘管談吃的,蔬菓的色彩呢?蔬菓大多以豔媚的臉龐迎人,但有時也可以很「中性」。地上結實的,接受陽光成為明豔動人;土地下根部結塊的,色彩大多平實中性,內斂謙卑。

生薑的色彩當然是土色中性,性「熱」,幫大家提味,難能坐上「主位」;四季豆雖翠綠得宜,畢竟還是豔麗了些,但還不致喧賓奪主。

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