大蒜又救了我一次_綠翠園

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主題：大蒜又救了我一次

發表：s-Khoan	2013-10-09 08:41:42	閱覽數：13885	(IP: )	T 4149	引　用

回應：s-Khoan	2013-10-15 06:05:46	(IP: )	T 4149_R 21	引　用

"大蒜雖好﹐卻不宜多吃。吃多了反而會刺激腸胃﹐甚至造成潰瘍或溶血性貧血。每天吃生蒜以一瓣（5克）左右為宜﹐熟蒜也以兩至三瓣（10~15克）以內為佳。涼拌或製作醬料時﹐利用大蒜是最自然的作法。大蒜要咬碎﹐有用的大蒜素才會產生。要減少吃大蒜所產生的口臭﹐一是與蛋白質豐富的食物一起吃﹐二是飯後立即刷牙漱口﹐ 喝些牛奶﹑咖啡﹑茶或吃些水果也都有一定的效果。 "
(擷自雅虎的相關知識網頁.)

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