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| 主題：◆ 蔬菓的色彩魅力 ◆ |
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| 發表：天涯台客 | 2014-02-13 08:10:03 | 閱覽數：67001 | (IP: ) | T 4280 | 引 用 |
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| 回應：someone | 2014-03-01 10:51:55 | (IP: ) | T 4280_R 112 | 引 用 |
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>>> 挑買水果也是一門學問，也是一種習慣。我們難免要左挑右選，總期望挑上最甜最新鮮的果實。 這個我會一點點，分享一下～ Honeydew melon 如果想買算是比較熟的買回去便可吃甜甜的，選果皮看似來比較黃的，完全淡綠的是跟你不太熟那種，要放幾天； Cantaloup melon 一樣，果皮越黃越熟； 上述這２種，還要觀察屁股和頂端，如果屁股輕輕按下去是軟的感覺，則裡面也是熟的果肉比較香軟，鳳梨也是， 像柳丁柑橘類的那些，一樣看頂端，如果出現黑圈的，是久放而開始壞，剛黑還好越黑越壞， 挑手果其實千萬不要用鼻子去吸，別人摸過留下的細菌還有農藥等等，聞一聞，日久沒精神～ 榴槤，雖然我不吃～ 一個傳說中的方法，２手指通常拇指和食指，去壓隨便２個尖尖，越能２尖靠攏的，就是好的！ |
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