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主題:駕著那記憶的飛輪
發表:竹根 2004-07-15 13:26:41 閱覽數:2801 (IP: ) T 1015 引 用
 


回應:竹根 2004-07-15 13:27:58 (IP: ) T 1015_R 1 引 用
跟台南攤子麵類似的一般高的嶽鉥N是竹根的代用末珖遄A椅子是小板凳,在那整整磨掉九年光陰。

在家做末珖氶A將近中午就心不在焉,耳朵傾聽著有沒有腳步聲,眼睛注意著有沒有晃動的身影,去市場賣農產的媽媽回來了沒有?

思念著今天帶回來的是什麼?

有水粄仔,有鹹的,有甜的,粄搖起來像布丁一樣會振動,名符並實的”水”粄仔。(河洛人叫碗粿,比較乾硬)

有九層粄,有兩指寬五公分長,九層以上重疊的粄,最上層是甜的,最下層鹹的,從上而下輕輕一撕就是一層,由甜而鹹,每一層味道都不同,可以慢慢品嘗個大半天。

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