考自同話世界
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| 發表：竹根 | 2021-07-18 13:39:26 | 閱覽數：2083 | (IP: ) | T 7599_R 0 | 引 用 |
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| 一種懷念！ 小時在家一面做功課，一面期待先母從鎮上菜市場帶回一種客家粄食－－千層糕，客家話叫九層粄，由鹹到甜層層相壘，軟香可口，（不能久放）至今仍懷念不已。 最近有友人帶來供回味，但與心目中的記憶相距甚遠。 |
| 回應：竹根 | 2021-07-18 13:39:59 | (IP: ) | T 7599_R 1 | 引 用 |
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| >>九層粄，由鹹到甜層層相壘，軟香可口， 軟硬度類似仙草，愛玉。 |
| 回應：竹根 | 2021-07-20 01:11:51 | (IP: ) | T 7599_R 2 | 引 用 |
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考自同話世界 |
| 回應：竹根 | 2021-07-20 13:58:31 | (IP: ) | T 7599_R 3 | 引 用 |
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| 懷念小時候的美食，現在再去回味嘗試，似乎都變了味，感不到小時候那種味道了。 |
| 回應：竹根 | 2021-07-20 14:11:07 | (IP: ) | T 7599_R 4 | 引 用 |
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| 河洛人時興類似的美食，鹹的有油蔥粿，甜的有粉粿。 都是正餐外的點心美食。 |
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意見主題：【懷念的客家美食－－九層粄】
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