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雞尾酒瑪格莉特

發表:Yuchin 2012-02-24 03:00:02 閱覽數:7502 (IP: ) T 3376_R 0 引 用
The margarita is one of the most enduring cocktails of the last century and hasn’t been off any self-respecting bar’s cocktail list since the 1950s. Legend has it that it was created for Margarita Sames, an American socialite of the 1940s, who liked to serve it at her parties in Acapulco, although some references to the drink can be found a decade or so earlier. But, whoever first came up with the drink, it was certainly the first cocktail made from Tequila.

In the 1970s and 80s, it was knocked back with abandon, thanks to the explosion of Tex-Mex restaurants in the UK and the rise of foreign holidays to Mexico and the US – jugs of margaritas have ruined more than the odd day by the pool for many of us.

The real McCoy, of course, bears no resemblance to the watered down, sweetened slush puppy served in plastic jugs at less reputable Tex-Mex joints. It’s a thing of beauty – palate sharpening, appetite stimulating and arrestingly aromatic.

And, best of all, it’s incredibly simple to make, so you can recreate it at home. It uses just a handful of ingredients; traditionally, it was a blend of Tequila, triple sec, and freshly squeezed lime juice, shaken and strained over ice, then served in a salt-rimmed glass, although it has recently been adapted to suit modern tastes.



回應:Yuchin 2012-02-24 03:04:02 (IP: ) T 3376_R 1 引 用
Sabbatical半年在San Antonio ,一個很墨西哥的美國城市。
每天傍晚就是到River Walk 去享受一杯Margarita

檸檬香、薄鹽混少許酒精,很放鬆的感覺。


回應:Yuchin 2012-02-24 03:10:13 (IP: ) T 3376_R 2 引 用
各個城市都有一些代表的酒類

記得在慕尼黑,就是無法拒絕黑麥啤酒的誘惑
愛丁堡時,就是喝蘇格蘭威士忌

在愛爾蘭B&B, 主人會招待cream Whisky, 加點冰塊!

美國加州啊!每晚就喝點napa red wine (^_−)−☆

回應:Yuchin 2012-02-24 03:15:22 (IP: ) T 3376_R 3 引 用
有一年在彭明敏的McGill U
蒙特婁太冷了,大概也是靠淺酌來保溫



大學時,全班幾乎都是男生,哥們一邀和,
啤酒屋的生啤酒最合重口味的三杯機、鹹酥蝦、、、、
台灣真是吃喝天堂(^ ^)


回應:Yuchin 2012-02-24 03:16:59 (IP: ) T 3376_R 4 引 用
英國也是pub 文化,談project, case, 溫布敦。
就是人手一杯子啤酒

回應:討海人 2012-02-24 10:33:09 (IP: ) T 3376_R 5 引 用
Dear Ynchin さん晩安~

今天談酒経啊~~

在日本現時最好是来一瓶<純米大吟醸>、我要指定:上善如水!

哈~阿春阿兄聴了要大叫幾声哦~~~~~

回應:Yuchin 2012-02-24 11:49:21 (IP: ) T 3376_R 6 引 用
日本清酒我也愛啊!
我挺喜歡berkely一家日本料理耶!

回台時和大學哥們就是去三井,大直三井日本料理及清酒粉不錯。

哇噻,口水又流了(^ ^)

回應:Yuchin 2012-02-24 11:51:08 (IP: ) T 3376_R 7 引 用
討海大

是聽到修羅賢拜提到德州的瑪格莉特,才會酒言酒語呀!

回應:Yuchin 2012-02-24 11:52:24 (IP: ) T 3376_R 8 引 用
要喝一小杯napa紅酒準備睡覺了(-_-)zzz

回應:正反修羅 2012-02-25 00:09:34 (IP: ) T 3376_R 9 引 用
Sabbatical半年在San Antonio ,一個很墨西哥的美國城市。
>>>

我剛剛從那個機不拉屎腦部生蛋的地方回台灣!

The most stupid thing which I have ever did was going to San Antonio.

回應:正反修羅 2012-02-25 00:18:07 (IP: ) T 3376_R 10 引 用
Sabbatical半年在San Antonio ,一個很墨西哥的美國城市。
>>>

我剛剛從那個機不拉屎鳥不生蛋的地方回台灣!

The most stupid thing which I have ever did was going to San Antonio.

一個城市的破敗可以從【四處都是】for lease的大樓看出

美國人是不是已經變成驚弓之鳥了??
San Antonio公廁門口坐個警衛,不准任何人把背包帶進公廁,怕你放炸彈

從舊金山海關入機場,全身X光掃瞄
我神經病喔!沒事去美國照X光

回應:討海人 2012-02-25 04:01:56 (IP: ) T 3376_R 11 引 用
>>我神經病喔!沒事去美國照X光~

好家在!修羅教授没有夾帯金條出境!笑~~

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